16 年前
视频简介
本片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片，共分六集、六个主题，锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域，通过对本土美食风俗全方位的挖掘，展现各地多样化的食辣文化。 该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。。三集纪录片《蔬菜改变生活》记录了乡村振兴背景下，新农人、回到土地创业的年轻人、合作社带头人、农业科技工作者、因设施蔬菜改变命运的贫困户等扎根于土地的生动故事，纪录片通过这些正在发生的生动故事，展现了由冬暖式大棚引发的“绿色革命”，记录了乡村振兴背景下，蔬菜改变生活，助力整体脱贫，实现共同富裕的生动画卷。。
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