20 年前
视频简介
节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。。ある大衆食堂を取材した映像。「平成肝っ玉母ちゃん」と呼ばれる女将が切り盛りするその食堂には、悩みを抱えたワケあり客が相談を求めやってくる。 従来通りのVTRパートに加え、放送禁止シリーズの趣旨、および隠された真実へ迫るヒントを有田哲平（くりぃむしちゅー）演ずる案内人が語る解説パートが設けられた。。
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智斗
